LABORATORIO TORTANDO
Il Piano dell’Offerta Formativa di questa scuola prevede non solo l’educazione
alimentare ma anche un laboratorio dove svolgere effettivamente la preparazione
del cibo, elementi di cucina di base studiati per il ciclo della Primaria.
Nella nostra comunità scolastica, il laboratorio Tortando è attivo da più di quindici
anni: è frequentato da insegnanti e alunni durante le ore curricolari ed è accessibile
anche il pomeriggio – dietro iscrizione gratuita – da piccoli cuochi, che quest’anno
hanno raggiunto il bel numero di 191.
In questo periodo di distanziamento fisico, Tortando diventa digitale: raccoglie e
trasmette documenti di cucina domestica, foto, scritti o piccoli filmati che gli alunni
con i loro insegnanti in videoconferenza, i figli con i loro genitori nella loro cucina,
ma anche genitori o insegnanti da soli, se vogliono, possono realizzare per illustrare
loro ricette.
L’iniziativa è aperta a tutte le famiglie di alunni ed ex alunni di qualsiasi plesso
dell’Istituto Comprensivo, iscritti o non iscritti a Tortando.
Per avere indicazioni su come partecipare, cliccare su questo collegamento al blog
http://www.tortando.wordpress.com oppure all’immagine del logo “Tortando” in home page.
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